da Playa del Carmen
di Massimiliano Pasquariello
Ci siamo, il Natale ormai è vicino e già si inizia
a respirarne il clima. Ma come si preparano gli
italiani rivieraschi alla festa più importante
dell’anno? E quali sono le differenze tra le
celebrazioni italiane e quelle messicane?
«Io farò onore ad entrambe le tradizioni,
quella messicana e quella italiana» commenta
Patrizia, proprietaria del negozio d’artigianato
La Sirena. Che aggiunge: «In Messico è
costume celebrare il Natale la notte del 24
dicembre, la cosidetta “noche buena”. Ma
d’altra parte succede lo stesso anche
nell’Italia Centro-Sud. Io, da buona milanese,
festeggerò anche il pranzo del 25: magari con un buon piatto di tortellini
in brodo. Gli addobbi saranno quelli tipici: albero e “nacimiento” ossia il
bellissimo presepe messicano. Ce ne sono di tutti i tipi: da quelli classici
a quelli miniaturizzati all’interno dipiccole nicchie».
Festa classica anche per Enrico e Franco dell’agenzia immobiliare
First Investment Real Estate che lo trascorrerano in casa con gli amici,
«anche perché», sottolinea Franco, «i locali e le strade in quei giorni sono pieni all’inverosimile».
Festività natalizie all’insegna dell’alternanza per Ketty, socia del locale Tentaciones. «Il 24, io e i miei
amici, andremo in qualche locale di Playa per festeggiare serenamente senza l’onere di dover
cucinare. Poi, peril pranzo del 25, ci ritroveremo tutti a casa di uno di noi magari per preparare il
classico brodo natalizio».
Natale di lavoro e famiglia per Davide del ristorante Romagna mia. «Questo Natale, dopo due anni,
verrà mia madre dall’Italia. Festeggerò con lei e la famiglia di mia moglie Rossana, di Città del
Messico, nel mio ristorante: insomma un po’ di lavoro ma soprattutto il piacere di avere tutta la
famiglia riunita. Il menu non sarà molto diverso dal solito e continueremo a servire i nostri cavalli di
battaglia, come lasagne e ravioloni ripieni, ormai molto apprezzati dai nostri clienti abituali».
Ma tanti altri italiani uniranno ai piatti titpici nazionali anche quelli tradizionali del sud-est messicano,
come il tacchino ripieno di carne macinata e frutta secca.
Anche il municipio vestirà l’abito delle feste investendo circa 700.000 pesos in attività varie. Le
strade del centro verranno decorate con più di 300 metri di luci e 200 differenti addobbi natalizi, e poi
verranno posati tre mega alberi, sintetici, di 20 metri di altezza, rispettivamente in plaza 28 de Julio,
davanti al Dif (Desarrollo integral para la familia) e nel parco Fundadores della Quinta Avenida. «La
maggior parte delle decorazioni sono quelle già usate l’anno passato» dichiara Arminda Villanueva
Cárdenas, direttrice della sezione Eventi Speciali del municipio. «Gli addobbi infatti sono in perfette
condizioni dal momento che sono stati conservati in borse distinte e che, nel corso dell’anno, se ne è
periodicamente controllata l’integrità della struttura». Ed aggiunge: «Le decorazioni “vestiranno” l’
avenida Benito Juarez, l’avenida 30, la Constituyentes e tutto il tratto municipale della Carretera
Federal. Quest’ultima, in particolare, rappresenta il biglietto da visita della città per tutti i turisti che
arrivano a Playa del Carmen». Insomma il municipio si prepara ad accogliere il grande flusso turistico
previsto per l’alta stagione natalizia.
Già, i turisti. Fabio ed Eleonora, fidanzati romani, si preparano a festeggiare il Natale ai tropici.
«L’idea è quella di trascorrere per la prima volta le feste lontani dal freddo» spiega Eleonora
raggiunta telefonicamente da Il Sole d’Ítalia. Fabio, appassionato di snorkeling, ha già pronta in
valigia l’attrezzatura subacquea per ammirare gli splendidi fondali caraibici.
di Massimiliano Pasquariello
Ci siamo, il Natale ormai è vicino e già si inizia
a respirarne il clima. Ma come si preparano gli
italiani rivieraschi alla festa più importante
dell’anno? E quali sono le differenze tra le
celebrazioni italiane e quelle messicane?
«Io farò onore ad entrambe le tradizioni,
quella messicana e quella italiana» commenta
Patrizia, proprietaria del negozio d’artigianato
La Sirena. Che aggiunge: «In Messico è
costume celebrare il Natale la notte del 24
dicembre, la cosidetta “noche buena”. Ma
d’altra parte succede lo stesso anche
nell’Italia Centro-Sud. Io, da buona milanese,
festeggerò anche il pranzo del 25: magari con un buon piatto di tortellini
in brodo. Gli addobbi saranno quelli tipici: albero e “nacimiento” ossia il
bellissimo presepe messicano. Ce ne sono di tutti i tipi: da quelli classici
a quelli miniaturizzati all’interno dipiccole nicchie».
Festa classica anche per Enrico e Franco dell’agenzia immobiliare
First Investment Real Estate che lo trascorrerano in casa con gli amici,
«anche perché», sottolinea Franco, «i locali e le strade in quei giorni sono pieni all’inverosimile».
Festività natalizie all’insegna dell’alternanza per Ketty, socia del locale Tentaciones. «Il 24, io e i miei
amici, andremo in qualche locale di Playa per festeggiare serenamente senza l’onere di dover
cucinare. Poi, peril pranzo del 25, ci ritroveremo tutti a casa di uno di noi magari per preparare il
classico brodo natalizio».
Natale di lavoro e famiglia per Davide del ristorante Romagna mia. «Questo Natale, dopo due anni,
verrà mia madre dall’Italia. Festeggerò con lei e la famiglia di mia moglie Rossana, di Città del
Messico, nel mio ristorante: insomma un po’ di lavoro ma soprattutto il piacere di avere tutta la
famiglia riunita. Il menu non sarà molto diverso dal solito e continueremo a servire i nostri cavalli di
battaglia, come lasagne e ravioloni ripieni, ormai molto apprezzati dai nostri clienti abituali».
Ma tanti altri italiani uniranno ai piatti titpici nazionali anche quelli tradizionali del sud-est messicano,
come il tacchino ripieno di carne macinata e frutta secca.
Anche il municipio vestirà l’abito delle feste investendo circa 700.000 pesos in attività varie. Le
strade del centro verranno decorate con più di 300 metri di luci e 200 differenti addobbi natalizi, e poi
verranno posati tre mega alberi, sintetici, di 20 metri di altezza, rispettivamente in plaza 28 de Julio,
davanti al Dif (Desarrollo integral para la familia) e nel parco Fundadores della Quinta Avenida. «La
maggior parte delle decorazioni sono quelle già usate l’anno passato» dichiara Arminda Villanueva
Cárdenas, direttrice della sezione Eventi Speciali del municipio. «Gli addobbi infatti sono in perfette
condizioni dal momento che sono stati conservati in borse distinte e che, nel corso dell’anno, se ne è
periodicamente controllata l’integrità della struttura». Ed aggiunge: «Le decorazioni “vestiranno” l’
avenida Benito Juarez, l’avenida 30, la Constituyentes e tutto il tratto municipale della Carretera
Federal. Quest’ultima, in particolare, rappresenta il biglietto da visita della città per tutti i turisti che
arrivano a Playa del Carmen». Insomma il municipio si prepara ad accogliere il grande flusso turistico
previsto per l’alta stagione natalizia.
Già, i turisti. Fabio ed Eleonora, fidanzati romani, si preparano a festeggiare il Natale ai tropici.
«L’idea è quella di trascorrere per la prima volta le feste lontani dal freddo» spiega Eleonora
raggiunta telefonicamente da Il Sole d’Ítalia. Fabio, appassionato di snorkeling, ha già pronta in
valigia l’attrezzatura subacquea per ammirare gli splendidi fondali caraibici.
| numero 30 1-15 dicembre 2006 |
| Natale italo-messicano Come si festeggia. A casa e nei locali splende l’albero luccicante, ma c’è chi adotta anche il «nacimiento», tipico presepe regionale. E a tavola? Lasagne, ravioloni e tortellini in brodo. Menu che può variare con l’aggiunta di qualche piatto del luogo, come il tacchino ripieno di frutta secca e carne macinata. |
TRADIZIONI LOCALI.
Il tipico presepe
messicano composto
da 14 figure
dipinte a mano.
Il tipico presepe
messicano composto
da 14 figure
dipinte a mano.
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| © 2007 Il Sole d'Italia S.A. de C.V. |
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